【ゼブラスイート（秋果）を収穫】
８月７日朝、雨が降ったので、雨がやんでから加奈ぽこラボの果樹を見て回りました。
そのとき、ゼブラスイートの実を確認して「もう少しで収穫かな」と思っていました。
ゼブラスイートは、2021年（４年前）の春に、ビオレソリエスと同時に苗を購入しました。
今回、実がついて熟してきたのは、昨年の春に挿し木した苗になります。
昨年はゼブラスイートはどの苗も実がつかずに ＿|￣|○ がっくりでした。
しかし、今年は無事に実がついたので、熟すのを心待ちにしていました。
この日は風が強かったので、しばらくしてから、また果樹を見て回っていると・・・
実が落果している～ ( ﾟДﾟ)
でも、今落ちたばかりだから問題なしっ。
ということで回収（収穫）しました。
そしていつものように重さの計測です。
重さは、24.6グラムでした。
今回は、冷蔵庫で冷やさず、朝食のデザートにしてみました。
【食べてみた感想】
いつものように、ゼブラスイートを切ってみます。
切ると、中から綺麗な濃い赤色と黄色っぽい果肉が現れました。
おぉ、割と熟している。
そして、皮をむいて小皿に盛ります。
そして、フォークでいただきます。
食べてみると・・・、とろっと甘い。
でも完熟までもう少しな気がしました。
ラボ長は「甘さひかえめだ」と言っていました。
今回は強風のせいで落ちてしまい、完熟までもう少しの状態でしたが、おいしく食べることができました。
(*’▽’)
【ゼブラスイート特徴（詳細情報）】
ゼブラスイートについて詳しい情報です。
重さ：ゼブラスイートの秋果は40〜50g程度の中型サイズの実がつくようです。
今回収穫したものは24.6グラムだったので、半分くらいの大きさでした。
果実の形：短卵形（丸みを帯びた楕円形）で、かわいらしい形です。
果皮の色：果皮には 緑地に黄色の縦縞模様が入っています。熟すにつれ縞模様は薄れ、消えた頃が食べごろのサインのようです。
今回は、まだ縞模様が残っていました・・・(;・∀・)
果肉の色：クリーム色～薄紅色
味と食感：非常に甘く濃厚で、糖度は高く、酸味とのバランスもいい
となっています。
( ..)φメモメモ
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