枝豆(はやみどり)の実食
今回は、9月下旬と10月初旬に収穫した枝豆「はやみどり」の実食結果です。
種まきから2か月でできた実です。


9月末は、朝どりしてすぐに茹でて食べました。
10月初旬は、夕どりしてすぐに茹でて食べました。
(*’▽’)
枝豆は、まず塩もみして汚れと毛をできるだけ洗い落として、そのあと茹でます。
茹でるときも塩を入れて茹でます。
枝豆(はやみどりの)の実食結果
★ 朝どり枝前の実食結果
茹でたての朝どり「はやみどり」の実食結果です。

食べてみました。

(↑ 見事なつやです。)
プチプチ感があります。
良い歯ごたえです。
甘みも少しあります。
味も、新鮮な枝豆という感じです。
うまいっ。
(*´▽`*)
★ 夕どりの実食結果
次は、茹でたての夕どり「はやみどり」の実食結果です。

(↑ 最後の収穫だったので、まだ実が入っていない枝豆も混ざっています。)

枝豆には「お酒」があいます。
ということで、ハイボールと一緒に「はやみどり」の実食です。

・・・
甘い。
食感はプリプリで、前回食べた朝どりより甘味があります。
味も、新鮮な枝豆の味です。
おいC~。
おそらく自分で収穫して、すぐに茹でて食べないと味わうことのできない味です。
(*’▽’)
ということで、枝豆「はやみどり」は、2か月くらいで収穫できておいしい枝豆でした。
今回は、枝豆「はやみどり」の実食結果でした。
<(_ _)>
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